Warung Lawar Plek Ganas 87 Batuyang Gianyar Bali
LAWAR PLEK
JANUARI 24, 2021
Om Swastiastu kali ini saya akan membahas suatu makanan khas bali yaitu "Lawar Plek". Minggu lalu saya berkunjung ke suatu tempat makan lawar yang saat ini jadi favorit anak muda Bali saat ini "Lawar Plek",yang sedang viral di kalangan anak muda Bali.Lawar Plek ini sudah jadi salah satu makanan wajib anak muda Bali bila ingin makan bersama teman teman,saat ini sudah banyak Tempat makan yang menjual "Lawar Plek",pertama kali saya diajak teman saya Menikmati "Lawar Plek" ini di daerah Gianyar dan sering di sebut Plek Ganas.Bagi yang belum pernah melihat wujud "Lawar Plek" di bawah ini adalah gambarnya
Nah gambar diatas adalah penampakan dari "Lawar Plek".Lawar plek ini biasanya berbahan dasar daging babi atau daging sapi, namun ada juga yang membuatnya dengan daging kambing,Yang membedakan"lawar Plek" dengan lawar pada umumnya adalah cara membuatnya yaitu lawar ini dibuat berbahan daging dengan potongan yang lebih besar dari pada lawar umumnya dan lawar ini dibuat tanpa campuran irisan nangka atau kelapa parut,maka dari itu lawar ini disebut "Lawar Plek" karena 100% terbuat dari daging."Lawar Plek" ini biasanya di lengkapi dengan "Mica Gadang" atau merica yang masih hijau,bila semeton memakan lawar ini dengan mica gadang tersebut akan membuat sensasi baru,rasanya beda dengan lawar yang lain,maka dari itu banyak yang menyebut lawar ini "Plek Ganas" karena memberikan kenikmatan yang berbeda dari lawar pada umumnya.
Comments
Post a Comment